Piemonte D.O.C. Chardonnay
Un vitigno internazionale in territorio piemontese
Sebbene originario della Borgogna, lo chardonnay fu uno dei vitigni che meglio si adattarono ai suoli piemontesi come ebbe a dimostrare Filippo Antonio Asinari marchese di San Marzano, il quale, a cavallo fra il XVIII e XIX secolo, fu tra i primi a valorizzare questa varietà sulle colline dell’Astigiano.