Piemonte D.O.C. Dolcetto Anselmo

Un vino del Piemonte, adatto alle occasioni di ogni giorno

Il nome del nostro Dolcetto si rifà quello del primogenito nato dall’unione tra Aleramo e Adelasia, marchesi del Monferrato. Fu proprio Anselmo a ereditare i diritti aleramici sulla zona del Monferrato di cui suo padre aveva tracciato i confini.

Scheda Tecnica

Denominazione: Piemonte D.O.C. Dolcetto Anselmo
Vitigno: Dolcetto
Affinamento: in acciaio inox
Commenti dell’enologo

Gradevole impressione di mirtillo al naso, polposo, sincero, secco armonico di corpo medio.

Abbinamenti gastronomici

Insaccati freschi, carni di volatili, formaggi freschi

Longevità: 2-3 anni

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Scheda Tecnica
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Dolcetto

Vitigno autoctono del basso Piemonte, si caratterizza per la dolcezza del suo frutto, ma regala un vino secco, fresco e di buona beva.

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