Piemonte D.O.C. Cortese Frizzante

Una versione vivace e fresca del Cortese

Oggi riprendiamo e valorizziamo le migliori caratteristiche del vitigno cortese col nostro Piemonte D.O.C. Cortese Frizzante: vivacità e freschezza sono sottolineate da una ricercata acidità.

Scheda Tecnica

Denominazione: Piemonte D.O.C. Cortese Frizzante
Vitigno: 100% Cortese
Commenti dell’enologo

Fresco, vivace, avvolgente di fiori, delicato con una nota di piacevole acidità. Eccellente pulizia in bocca.

Abbinamenti gastronomici

Aperitivo, pizze e focacce, pesce, frittura di pesce, insalate di verdura

Longevità: 2-3 anni

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Scheda Tecnica
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Cortese

Il vitigno Cortese è la varietà a bacca bianca tipica dell’alessandrino. Tra i vini più conosciuti a base cortese spicca il famoso Gavi.

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