Piemonte D.O.C. Barbera Frizzante

La nostra "Furbetta"

Con il nostro Piemonte D.O.C. Barbera Furbetta abbiamo deciso di farci raccontare il lato più spensierato e vivace del barbera, espresso da un perlage delicato e morbido, ottenuto dalla rifermentazione in autoclave a bassa pressione, che ne esalta il carattere intensamente fruttato e armonico.

Scheda Tecnica

Denominazione: Piemonte D.O.C. Barbera Frizzante
Vitigno: Barbera
Commenti dell’enologo

Rosso rubino intenso, piacevole spuma che accentua il sentore di prugna e frutti rossi, armonico, morbido, fresco, di buona struttura.

Abbinamenti gastronomici

alumi, stuzzichini, pasta, pizza, grigliate di carne, hamburger.

Longevità: 2-3 anni

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Scheda Tecnica
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Barbera

E' il vitigno più diffuso in Piemonte, sia per superficie che per territorio, famoso per la sua robustezza e produttività.

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