La storia
L’origine di questo vitigno si perde nella notte dei tempi, così come non si conosce con esattezza la sua zona d’origine. Purtroppo non esistono che vaghi ricordi e testimonianze frammentarie che però lo legherebbero già fin dal ‘400 al Roero, oggi terra privilegiata nella coltivazione di questo prezioso, quanto misterioso vitigno, che negli ultimi anni ha conosciuto nuove fortune e un notevole rilancio

Caratteristiche e attitudini colturali
Ha trovato soprattutto nella zona del Roero la sua terra privilegiata, alla sinistra del fiume Tanaro. Germoglia nella terza decade di aprile. Preferisce terreni leggeri e sabbiosi e produce in maniera buona ed abbastanza regolare.