Barolo D.O.C.G. Riserva

Il Re dei Re, il nostro Riserva

Il Barolo D.O.C.G., per essere nominato “Riserva”, deve attendere ulteriori due anni rispetto ad un normale Barolo prima di essere “pronto” ed immesso sul mercato.
Questi 62 mesi di affinamento e meditazione garantiscono un vino ricco di complessità, equilibrato ed elegante.

Scheda Tecnica

Denominazione: Barolo D.O.C.G. Riserva
Vitigno: 100% Nebbiolo
Area produzione: 11 Comuni del Barolo
Affinamento: in botti grandi di rovere di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia.
Commenti dell’enologo

Elegante struttura, bouquet ricco di spezie, con sentori di liquirizia. 
Lungo, persistente, carattere pieno e sontuoso. Ricco in tannini, vellutato.

Abbinamenti gastronomici

Lepre, cinghiale, brasato di manzo, carni arrosto e grigliate, formaggi importanti.

Longevità: 10 anni

Downloads

Scheda Tecnica
Immagine

Nebbiolo

Dal Nebbiolo nascono i vini più importanti del Piemonte e, forse, del mondo: il Barolo e il Barbaresco.

LEGGI DI PIÙ

Scopri i Nostri Vini

Roero Arneis D.O.C.G. Sabbie
Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi
Langhe D.O.C. Nas-cëtta del Comune di Novello
Langhe D.O.C. Favorita
Piemonte D.O.C. Cortese Adelasia
Piemonte D.O.C. Chardonnay

Newsletter

Inserisci il tuo indirizzo mail per restare sempre aggiornato sulle nostre ultime novità.

Contatti

Cantine San Silvestro S.r.l.

Via Ciocchini 7 - 12060 Novello (CN)

Tel. +39 0173 731136

Fax +39 0173 731418

info@sansilvestrovini.com

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/13
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/13
© 2017 Cantine San Silvestro   -  Privacy policy   -  Cookies   -  Credits
CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/13
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/13